صفحه محصول - تحقیق و مقاله ای در مورد تاريخچه و مشخصات گياه شناسي كيوي

توضیحات

توجه: این فایل میتواند هم به عنوان تحقیق و هم به عنوان مقاله مورد استفاده قرار گیرد

(قابل ویرایش و اماده پرینت)Wordفرمت :

تعداد صفحات: 16

تصویر:این فایل فاقد تصویر می باشد

برخی از سر فصل ها:

تاريخچه و مشخصات گياهشناسي كيوي

فيزيولوژيكي ميوه كيوي

تركيبات كيوي

ميزان نشاسته در ميوه كيوي :

ويتامين ث موجود در ميوه :

ارزش غذايي كيوي :

مطالبي در خصوص چيدن ميوه

رشد ميوه و چگونگي رسيدن آن :

چکیده:

انسان از بدو پيدايش تا كنون با دستيابي تدريجي به نتايج علوم و فنون مختلف همواره سعي كرده است از طريق به كارگيري اين نتايج و امكانات موجود در طبيعت و ابزار ساخته دست خود از همة موهبت هاي مادي و معنوي كائنات بهره مند شود ، كه استفاده از ميوه ها يكي از آنهاست ، در خصوص ميوه ها ، شناخت انواع آن و آگاهي از خواص و تركيبات آنها ، بسياري از مشكلات نگهداري ، انبار كردن ، نحوة مصرف و عرضة آن را به بازار حل كرده است ، اصول نگهداري ميوه در مراحل مختلف و قابليت عرضه و مصرف آن مربوط به يك سري واكنشهاي پيچيده است كه لازمه آن اطلاع كافي و تجزيه و تحليل دگرگوني هاي شيميايي آن است