صفحه محصول - تحقیق و مقاله ای در مورد خصوصیات قارچ صدفی خوراکی

توضیحات

توجه: این فایل میتواند هم به عنوان تحقیق و هم به عنوان مقاله مورد استفاده قرار گیرد

(قابل ویرایش و اماده پرینت)Wordفرمت :

تعداد صفحات: 71

تصویر:این فایل فاقد تصویر می باشد

برخی از سر فصل ها:

قارچ صدفي دينگري

خصوصيات بيولوژيك

چرخه زندگي

پرورش قارچ صدفي

تهيه بذر قارچ صدفي

قارچ صدفي خرما

مشخصات بارز اندام هاي بازدهي قارچ

زيستگاه طبيعي قارچ

خصوصيات ميسليوم

قارچ صدفي صدف درختPleurotus

قارچ صدفي طلايي

چکیده:

وجودگرما و هواي مرطوب در مناطق گرمسيري و نيمه گرمسيري محدوديت هاي عمده اي در امر كشت و پرورش بسياري از قارچ هاي خوراكي متداول، مانند قارچ دكمه اي Agaricus bisporus و شي تا كه Lentinula ايجاد مي كند. قارچ چيني با رشد برروي كاه برنج، قارچي مناسب براي مناطق گرمسيري بوده و در این مناطق از اهميت زيادي برخوردار است. كشت و پرورش قارچ هاي صدفي، نسبت به ساير قارچهاي خوراكي، بسيار ارزان و كم هزينه است. انتخاب و پرورش این قارچ در صنايع توليد غذايي براي كشاورزاني با درآمدهاي محدود مي تواند منبع درآمدي مناسب باشد. گونه هاي پلوروتوس از جمله قارچ هاي خوراكي مي باشند كه در مناطق گرمسيري و نيمه گرمسيري از رشد مطلوبي برخوردارند