توجه: این فایل میتواند هم به عنوان تحقیق و هم به عنوان
مقاله مورد استفاده قرار گیرد
(قابل ویرایش و اماده پرینت)Wordفرمت
:
تعداد صفحات: 15
تصویر:این فایل دارای تصویر می باشد
برخی از سر فصل
ها:
كليات گياه شناسي
تركيبات شيميايي
خواص داروئي
مضرات
آب و هواي مناسب كاشت عدس
كشت
عدس
تاريخ
و طرز كاشت
عمليات
داشت
برداشت
آفات
و بيماريهاي عدس
چکیده:
عدس از قديمي ترين منابع غذايي گياهي بشر است و
عمر آن به قدمت تاريخ كشاورزي است. از عدس هم در قرآن (سوره بقره آيه 61) و هم در
انجيل نام برده شده است. وجود بقاياي دانه هاي عدس در مقابر مصري به 2300 سال قبل
از ميلاد مسيح مي رسد. كشت آن در مصر، جنوب اروپا و غرب آسيا در قديم رواج داشته و
از اين مناطق بعداً به شمال اروپا، هندوستان، چين و بطرف غرب تا اتيوپي پراكنده
گرديده است. كشورهاي عمده توليد كننده عدس در دنيا عبارتند از هندوستان، تركيه،
سوريه، پاكستان، اسپانيا و بنگلادش. در ايران كشت عدس بيشتر به استانهاي شمال غربي
و غرب كشور اختصاص يافته است