توضیحات:
پاورپوینت ماهی تیلاپیلا همراه با عکس، در 21 اسلاید بصورت کامل
قسمتی از متن:
تیلاپیاها متعلق به خانواده Cichlidae هستند. این خانواده بیش از 1600 گونه دارد اما گونه هایی که پرورش تجاری دارند محدود هستند. میزان تولید تیلاپیای گونه نیل (Oreochromis niloticus) در جهان بیش از %80 کل تیلاپیای پرورشی است (Fessehaye, 2006).
تیلاپیاها
در جایگاه دومین ماهی پرورشی جهان قرار داشته و تولید آنها در جهان در دهه های اخیر
بشدت افزایش یافته است. تیلاپیا در 140 کشور جهان پرورش داده می شود. عمده ترین کشورهای
تولید کننده تیلاپیا کشورهای آسیایی هستند که اقلیم مناسبی برای تولید این ماهی دارند.
چین بزرگترین تولید کننده و ایالات متحده امریکا بزرگترین وارد کننده و مصرف کننده
تیلاپیا، به موازات تولید در این کشور است (FAO, 2014).
در سال 2015 حدود 5 میلوین تن ماهی تیلاپیا در جهان تولید شده است. از سال 2012 تولید
تیلاپیا از مجموع تولید گوشت گاو تولید شده در جهان پیشی گرفته است (Fitzimmons,
2014).
فهرست مطالب:
مقدمه
شناسنامه
مهمترین گونه ها زیستگاه
شرایط فیزیکوشیمیایی
تولید مثل
تغذیه
بهترین گونه تیلاپیا برای پرورش
خواص گوشت تیلاپیلا
برخی نکات در روند فرآوری تیلاپیا
معایب تیلاپیلا
مزایا
کشور های تولید کننده تیلاپیا به تفکیک درصد میزان تولید
بزرگترین کشور های صادر کننده و تولید کننده تیلاپیلا
تولید تیلاپیلا در ایران
چگونگی مصرف تیلاپیا :
منابع
مناسب جهت استفاده عموم و ...