توجه:
این فایل میتواند هم به عنوان تحقیق و هم به عنوان مقاله مورد استفاده قرار گیرد
(قابل ویرایش و اماده پرینت)Wordفرمت
:
تعداد صفحات: 12
برخی از سر فصل
ها:
تاریخچه :
چین :
عرب:
سیر در گذشته:
خصوصیات گیاه شناسی:
منشاء سیر:
محل رویش:
قسمت مورد استفاده:
ترکیبات شیمیایی:
طبیعت سیر:
خواص درمانی:
بوی سیر:
در زیر چند پیشنهاد
برای مبارزه با بوی سیر آمده است:
عوارض جانبی:
موارد منع مصرف سیر:
چکیده:
آیا سیر یک نوع ادویه است یا دارو؟ آیا برای اکثر
بیماریهای زمان ها خاصیت درمانی دارد؟ این سوالات را دانشمندان در عناوین پژوهشی خود در هفته نامه های پژوهشی سال 1998 مطرح کرده اند اکثر ماسیر را به
عنوان چاشنی سالاد وبخشی از غذاهای فرانسوی، یونانی، خاورمیانه ای ، هندی وچینی می
شناسیم.اما سیر یک داروی خارق العاده قوری ومحوری می باشد که از قدم اول علم پزشکی
مورد استفاده بوده است. در مطالعات همه جا گیر درباره سرطان ظرف ده سال گذشته از
چین وایتالیا گرفته تا آزمایشهای بالینی فشار خون بالا ونیز مقدار زیاد کلسترول در
مردم ایالات متحده آمریکا واروپا وژاپن ودر بررسی های دقیق علمی، سیر به نام معجزه
گر بالقوه شناخته شده است. در سال 1944 دانشمندان با مطالعه مجدد آزمایشهای قبلی
به این نتیجه رسیده اند که سیر هم کلسترول وهم فشار خون را که هر دو از عوامل خطر
آفرین بیماریهای قلب وعروق اند، کاهش می دهد