-
قیمت رایگان 8٬000 تومان
- پرداخت و دانلود
توضیحات:
پاورپوینت فلاونوئیدها همراه با عکس، در 20 اسلاید بصورت کامل
قسمتی از متن:
اصولاً استفاده از بعضی مواد نظیر مواد رنگی در غذاها، برای نگهداری، حفاظت و تغییر شکل مواد غذایی است. مواد رنگی برای خوش منظر کردن و یا گاهی خوش طعم نمودن و یک شکل نمودن محصولات غذایی مورد استفاده قرار می گیرند. اگر چه نمی توان استفاده از مواد رنگی در غذا را به جهت مخفی نمودن نامرغوبی و یا احیاناً خرابی محصولات غذایی رنگی، از چشم دور داشت. منابع طبیعی رنگی می تواند شامل منابع گیاهی، حیوانی و میکروبی باشد و چون اغلب رنگ های نارنجی و قرمز در گیاهان یافت می شوند، بهتر است از منابع گیاهی استفاده شود.
فهرست مطالب:
مقدمه
مواد رنگی طبیعی مورد استفاده در غذا
فلاونوئیدها
ساختمان فلاونوئیدها
اهمیت فلاونوئیدها در غذا
بررسی چای از نظر میزان فلاونوئیدها
برگ های جو سبز
.
.
.
معرفی تعدادی از گیاهان حاوی فلاونوئید:
اثرات سلامتی بخش فلاونوئیدها :
منابع
مناسب جهت استفاده عموم و ...
نظرات کاربران
نظرتان را ارسال کنید
فایل های دیگر این دسته
-
قیمت: 50٬000 تومان
پاورپوینت تکامل بافت چشم
-
قیمت: 19٬500 تومان
مبانی گیاه شناسی
-
قیمت: 20٬000 تومان
تحقيق سنتز پروتئين ها
-
قیمت: 7٬500 تومان
زندگی خرس ها
-
قیمت: 15٬000 تومان
پاورپوينت دستگاه تنفسي انسان
-
قیمت: 20٬000 تومان
پکیج آلفای ذهنی زیست شامل ۱۱ فایل صوتی MP3 زیست دوازدهم(به مدت ۳۶۰ دقیقه)
-
قیمت: 20٬000 تومان
پکیج آلفای ذهنی زیست ۱۱ فایل صوتی MP3 زیست یازدهم(به مدت ۳۶۰ دقیقه
-
قیمت: 20٬000 تومان
پکیج آلفای ذهنی زیست (بسته ۸ فایل صوتی MP3 زیست دهم ، به مدت ۳۶۰ دقیقه)
-
قیمت: 15٬000 تومان
پاورپوینت بررسی تغییرات بیان سایتوکاینها در موشهای BALB/c واکسینهشده با واکسن ژنی pCDNA3.1
-
قیمت: 29٬500 تومان
پایان نامه بررسی تغییرات بیان سایتوکاینها در موشهای BALB/c واکسینهشده با واکسن ژنی pCDNA3.1