توضیحات:
پاورپوینت چهل نوع گونه علف هرز بصورت کامل در قالب فایل پاورپوینت 51 اسلاید و قابل ویرایش همراه با جزئیات کامل
متن:
علفهای هرز ایران بسیار متنوع و از تیرهها یا خانوادههای مختلفاند. گیاه هرز گیاهی
است که ناخواسته در زمینهای کشاورزی رشد میکند و با رقابت با گیاه اصلی به کشت لطمه
میزند؛ بنابراین گیاه هرز بیمصرف یا ماهیتا مضر نیست بلکه از نظر کشاورزی هرز بهشمار
میرود. بسیاری از گیاهانی که در اینجا نام برده میشوند مصرف خوراکی و علوفهای و
داروئی و تزئینی هم دارند.
اِسپَند
نام علمی: 'Peganum harmala')) سپند یا اسفند گیاهی چندساله یا پایا از تیره نیتراریاسه (Nitrariaceae)است.اسپند گیاهی است دارای ارتفاعی بطول حدود ۳۰ تا ۵۰ سانتیمتر. ظاهر آن بوته مانند، دارای برگهای سبز با تقسیمات باریک و دراز و نامنظم است. گلهای آن درشت و دارای کاسبرگ نازک و گلبرگ بزرگ برنگ سفید مایل به سبز، میوه آن پوشینه و حاوی دانههای متعدد برنگ سیاه است.گلها و مخصوصاً دانههای اسپند سرشار از آلکالوئیدهای گروه بتا-کربولین است که همگی بازدارندههای مونوآمین اکسیداز هستند؛ به همین دلیل خوردن جوشاندهٔ اسپند در اندازههای کم (۱ الی ۳ گرم) خواص ضدافسردگی و آرام بخش و در اندازههای زیاد (۳ الی ۱۵ گرم) خواص روان گردان دارد.
اما به دلیل از کار افتادن آنزیم مونوآمین اکسیداز درون کبد توسط آلکالوئیدهای اسپند، تیرامین موجود در بساری مواد غذایی (الکل، پنیر، سوسیس و کالباس و اکثر محصولات پروتئینی و لبنی، میوه جات و غذاهای مانده و ...) که در حالت معمول توسط این آنزیم شکسته میشود، میتواند باعث ایجاد فشار خون و ضربان قلب بسیار شدید، سردردهای شدید، شوک، تشنج و در صورت عدم درمان سریع- حتی مرگ شود؛ لذا از حداقل ۴۸ ساعت قبل تا ۴۸ ساعت بعد، باید از مصرف هرگونه خوراکی حاوی تیرامین به شدت خودداری کرد.
برخی از دیگر تداخلات به شدت خطرناک و مرگآور که مصرفشان باید حداقل از ۲ هفته قبل قطع شود: اکثر قرصهای ضد افسردگی از جمله بازدارندههای بازجذب سروتونین مانند سیتالوپرام، آمفتامینها از جمله اکستازی و متآمفتامین (شیشه)، کوکائین، مورفین.
ترکیبات شیمیایی
گیاه اسپند دربردارنده مواد ضد میکروبی از نوع فلاونوئیدها و آلکالوئیدها میباشد، که این مواد در بخشهای مختلف آن (دانه، کالوس و نهال) زیاد یافت میشود. از جمله آلکالوئیدهای مهم آن میتوان به هارمین:%۰.۴۴ هارمالین: %0.25 هارمالول و پگانین و آلکالوئیدهای کینازولین اشاره کرد.